caseificio
I prodotti

Tra le specialità del Caseificio Antenucci trovate:

  • il caciocavallo di Agnone, 
  • la  stracciata di Agnone, 
  • la scamorza, 
  • i bocconcini, 
  • la caciotta (primo sale), 
  • la ricotta, 
  • la manteca (burrino), 
  • la treccia a pasta di caciocavallo.

vendita latticini
Formaggi di latte vaccino

La famiglia Antenucci produce formaggi e latticini, basandosi sull'antica tradizione artigianale casara e utilizzando esclusivamente latte vaccino dei pascoli di montagna dell' Alto Molise.


Servizi alla clientela

Il Caseificio Antenucci Mario propone non solo formaggi locali, ma anche un'ampia scelta di prodotti gastronomici della tradizione e una selezione di vini e spumanti.

Si preparano inoltre confezioni e cesti regalo con i prodotti tipici e vengono effettuati servizi di spedizione, tramite corriere.


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