Stracciata di Agnone

Prezzo IVA inclusa

Fior di Latte vaccino fresco e morbido a pasta filata, viene tagliato a strisce larghe 4 cm e lunghe circa 20 cm che, raffreddato e salato, viene ripiegato su se stesso. Sapore fresco e delicato.

 

  • Peso: 400 Gr circa
  • Ingredienti: Latte vaccino a crudo locale, siero innesto, caglio, sale
  • Stagionatura: 0 giorni (fresco)
  • Sottovuoto: No
  • Conservazione: Conservare in frigorifero a temperatura +2C° +4C°
  • Consumo entro: 5 giorni
  • Prezzo al KG: 
  • Disponibilità: (non disponibile on line)
COD: STR-F Categoria: Tag: ,

Descrizione

Fior di Latte vaccino fresco e morbido a pasta filata, tagliato a strisce larghe 4 cm e lunghe circa 20 cm che, raffreddato e salato, viene ripiegato su se stesso. Dal colore bianco e dal gusto molto delicato può essere gustato e assaporato anche senza pane. Ottimo complemento di antipasti caserecci o per fresche insalate miste.

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